niedziela, 11 września 2016

Jaglanka z chia i gruszką

Są takie dni kiedy nie spieszę się ze śniadaniem. Lubię wtedy postać przy kuchence, napawać się aromatami, mieszać powoli popijając kawę. Planuję wtedy na spokojnie cały dzień. A że zajęć mi nie brakuje śniadanie musi stanowić solidną podstawę i musi dać mi energię na na prawdę długi dzień.

Moja fascynacja kaszą jaglaną nie słabnie i kiedy tylko mogę przemycam ją do każdego posiłku. Wersje wytrawne i słodkie jaglanki mam już wypróbowane na wiele sposobów ale latem kiedy bogactwo owoców jest tak wielkie z chęcią po nie sięgam i włączam do niemalże każdego śniadania.


poniedziałek, 5 września 2016

Jogurtowa pomidorowa

Sezon na pomidory zbliża się ku końcowi więc to ostatnia chwila by jeszcze się nimi nacieszyć nim zatęsknimy za ich soczystym miąższem i słodko-kwaśnym smakiem. Zanim zrobi się szaro i smutno sięgnijmy po ich słoneczny smak i zafundujmy sobie lato na obiad. Ta zupa sprawi że zapragniecie robić ją każdego dnia. 
Zapewniam że lepszej nie jedliście.


sobota, 3 września 2016

Orzechowa szarlotka

Nie jest tajemnicą że moim ulubionym deserem jest jabłecznik. Więc kiedy lato powoli ustępuje miejsca jesieni, kiedy do głosu dochodzi wrzesień, najlepiej przyrządzić ciasto z jabłkami. Pachnące latem ale z jesienną nutą cynamonu i orzechów. 
Nie, w żadnym wypadku nie przeganiam lata! Powoli jednak oswajam się z myślą że jesień już puka do drzwi i wkrótce trzeba będzie pożegnać długie słoneczne dni. Ale jeszcze nie pora na to! Jeszcze mamy czas!
Ale póki co - szarlotka!