Gęsie nóżki z grzybami i orkiszem
Świąteczna atmosfera trwa w najlepsze, wkrótce karnawał i kolejna okazja by na stole pojawił się odświętny obiad. A sk…
Ciężko jest przekonać mięsożerców by sięgnęli po cokolwiek co z już samej nazwy jest wegetariańskie czy "niedajboszszeee" wegańsk...
Powodów do dumy mamy z pewnością wiele, ale bez zagłębiania się w szczegóły powiem, że dziś chodzi mi o jabłka. I pomimo wpadki na Naro...
Sobota to taki dzień tygodnia, który jak już się zdarzy wolny to i tak jest zajęty. Trzeba przecież poodkurzać, posprzątać, nadrobić zaległ...
Wpis zainspirowany reklamą zupy cebulowej w telewizji. Tej sproszkowanej nie próbowałem i pewnie już nie spróbuję. To co w kilka chwil wyc...
Przepis, który w mojej rodzinie jest od kilkudziesięciu lat. Babkę tę w okresie świąt Wielkiej Nocy piekła moja babcia i moja mama. A...
Historia tych ciasteczek jest prosta - Agnieszka, koleżanka moja, zrobiła je raz. Od tamtej pory robi je co święta. W tym roku też je zrobi...
Choć w powietrzu czuć zbliżająca się jesień to z latem jeszcze się nie żegnam. Mam nadzieję, ba! ja mam pewność, że słońce jeszcze nas zask...
Nie pamiętam kiedy ostatnio widziałem słońce... Ale nie tak na chwilę. Mam na myśli cały słoneczny dzień. Nie musi być ciepły (nie oczek...
Tak wiele przepisów czeka w głowie na realizację... Tak wiele ich zapisanych na skrawkach papieru, w kalendarzu, w komórce mam nawet osobny...
muszę się wkońcu przekonać do upieczenia swojego chleba :), bo nie mogę się napatrzeć na ten owsiany!
OdpowiedzUsuńfajny, prosty chleb :) alternatywa świetna gdy zakwasu zapomni się nakarmić :)
OdpowiedzUsuńTaki owsiany chlebek z wielką chęcią bym zrobiła :)
OdpowiedzUsuńZ okazji Świąt Wielkanocnych
OdpowiedzUsuńżyczę Ci wiosny, wiosny i jeszcze raz wiosny!
Pękających na drzewach pąków,
ziemi, która zaczyna pachnieć i słońca, które nie tylko świeci, ale wreszcie
także grzeje.
Życzę Ci wiosny w życiu codziennym, rodzinnym, w pracy,
na koncie bankowym ale przede wszystkim życzę Ci wiosny w sercu
Housewife
Witam, piekę chleb wg tego przepisu, urozmaicając go różnymi dodatkami i eksperymentując z różnego rodzaju mąką - dziś jednak chciałabym użyć drożdży świeżych zamiast suszonych. Czy mogłaby Pani podpowiedzieć, ile świeżych drożdży mam dodać? :)
OdpowiedzUsuńNigdy nie piekłem tego chleba na świeżych drożdżach, ale gdybym miał takowy zrobić to użyłbym ich 10 do 15 gram.
UsuńPozdrawiam i koniecznie daj znać jaki był efekt.
Pozdrawiam :)
Dziękuję za szybką odpowiedź i przepraszam za "Panią" :)
OdpowiedzUsuńUpiekłam już kilka bochenków na świeżych drożdżach - niestety drożdże świeże okazały się bardzo wymagające i częściej teraz chleb mi opada lub nie wyrasta tak ładnie, jak na drożdżach instant/suszonych. Jednak się uparłam i cały czas próbuję.
Pozdrawiam:)
Nie ma za co przepraszać...
UsuńJa też kiedyś eksperymentowałem, ale ciężko było uzyskać jakikolwiek stały efekt - świeże drożdże są bardzo kapryśne i ciężko ustalić czy chleb wyjdzie tak jak należy dlatego stosuję drożdże instant.
Pozdrawiam :)