Melon Lassi

Rafał 09:56:00

Dawno mnie nie było!

Nie będę pisał o wszystkim co wydarzyło się w tak zwanym międzyczasie bo nie o tym ten blog. To miejsce gdzie rządzą smaki i aromaty - o jedzeniu jest ten blog. Więc do rzeczy...

Nie było mnie ale to nie znaczy, że nie gotowałem. Powiem nawet, że gotowałem więcej, rzecz w tym że nie zawsze łapałem za aparat.

Na początek napój idealny na lato. Soczysty, orzeźwiający melon w połączeniu z jogurtem i kruszonym lodem - wprost wymarzony na upalne dni!

MELON LASSI

pół dojrzałego i soczystego melona miodowego

szklanka jogurtu naturalnego

szklanka mleka

2 łyżki miodu

pół łyżeczki otartej skórki pomarańczowej

kilka kostek lodu

szczypta soli

Wszystkie składniki umieszczamy w misie blendera i dokładnie miksujemy. Pamiętajmy o tym by mleko i jogurt były dobrze schłodzone. Podajemy natychmiast - najlepiej smakuje mocno schłodzone!

Smacznego!

Komentarze

Karmel-itka30 czerwca 2014 17:55
ooo, z lodem idealne!
OdpowiedzUsuń
Odpowiedzi
Marcela30 czerwca 2014 23:40
mmmmm! palce lizać! pychota!
OdpowiedzUsuń
Odpowiedzi
ulcik1 lipca 2014 07:44
cudowny to musi być smak !
OdpowiedzUsuń
Odpowiedzi
Kaś3 lipca 2014 18:59
fajnie, że jesteś! i jaki pyszny powrót ;)
OdpowiedzUsuń
Odpowiedzi

Dodaj komentarz

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i zapraszam ponownie :)

o mnie

...bo w kuchni wszystko się zaczęło.
Najpierw była kuchnia babcina - pachnąca chlebem, pierogami i szarlotką. To było miejsce, gdzie przy starym bielonym stole cała rodzina zachwycała się smakiem domowego rosołu z makaronem.
Potem była kuchnia mojej mamy - pełna zapachów i aromatów, począwszy od jajecznicy ze szczypiorkiem, poprzez wołowe bitki z młodą kapustą, na serniku "najlepszym na świecie" kończąc.
Teraz czas na moją kuchnię - miejsce gdzie tradycję przełamuję tym co nowe, inne i nieznane. I choć zawsze marzyłem by zostać pisarzem, to właśnie gotowanie stało się pasją mojego życia.
Inną moją pasją jest muzyka - to ona często nastraja mnie do gotowania, lubię podrygiwać w takt ulubionych piosenek podczas kuchennej krzątaniny i wymyślać nowe potrawy nucąc w myślach stare i nowe przeboje.
Tak więc chwyć za ulubioną drewnianą łyżkę i próbuj wraz ze mną smaków znanych i nieznanych - a przy okazji potańczymy :)

P.S. Teksty i zdjęcia znajdujące się na tym blogu są mojego autorstwa.

Przepisy, jeśli nie są oznaczone inaczej są moimi przepisami. Zanim zaczniesz kopiować – zapytaj!

Dziękuję.