Polecany post

Melon Lassi

Dawno mnie nie było!
Nie będę pisał o wszystkim co wydarzyło się w tak zwanym międzyczasie bo nie o tym ten blog. To miejsce gdzie rządzą smaki i aromaty - o jedzeniu jest ten blog. Więc do rzeczy...
Nie było mnie ale to nie znaczy, że nie gotowałem. Powiem nawet, że gotowałem więcej, rzecz w tym że nie zawsze łapałem za aparat. 
Na początek napój idealny na lato. Soczysty, orzeźwiający melon w połączeniu z jogurtem i kruszonym lodem - wprost wymarzony na upalne dni!



MELON LASSI

pół dojrzałego i soczystego melona miodowego
szklanka jogurtu naturalnego
szklanka mleka
2 łyżki miodu
pół łyżeczki otartej skórki pomarańczowej
kilka kostek lodu
szczypta soli

Wszystkie składniki umieszczamy w misie blendera i dokładnie miksujemy. Pamiętajmy o tym by mleko i jogurt były dobrze schłodzone. Podajemy natychmiast - najlepiej smakuje mocno schłodzone!

Smacznego!







Komentarze

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i zapraszam ponownie :)

o mnie

...bo w kuchni wszystko się zaczęło.
Najpierw była kuchnia babcina - pachnąca chlebem, pierogami i szarlotką. To było miejsce, gdzie przy starym bielonym stole cała rodzina zachwycała się smakiem domowego rosołu z makaronem.
Potem była kuchnia mojej mamy - pełna zapachów i aromatów, począwszy od jajecznicy ze szczypiorkiem, poprzez wołowe bitki z młodą kapustą, na serniku "najlepszym na świecie" kończąc.
Teraz czas na moją kuchnię - miejsce gdzie tradycję przełamuję tym co nowe, inne i nieznane. I choć zawsze marzyłem by zostać pisarzem, to właśnie gotowanie stało się pasją mojego życia.
Inną moją pasją jest muzyka - to ona często nastraja mnie do gotowania, lubię podrygiwać w takt ulubionych piosenek podczas kuchennej krzątaniny i wymyślać nowe potrawy nucąc w myślach stare i nowe przeboje.
Tak więc chwyć za ulubioną drewnianą łyżkę i próbuj wraz ze mną smaków znanych i nieznanych - a przy okazji potańczymy :)


P.S. Teksty i zdjęcia znajdujące się na tym blogu są mojego autorstwa.

Przepisy, jeśli nie są oznaczone inaczej są moimi przepisami. Zanim zaczniesz kopiować – zapytaj!


Dziękuję.
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Durszlak.pl

WASZE ULUBIONE

Copyright © Old White Table