Gęsie nóżki z grzybami i orkiszem Świąteczna atmosfera trwa w najlepsze, wkrótce karnawał i kolejna okazja by na stole pojawił się odświętny obiad. A sk… Read more »
Rafał 13:30:00 Gęsie nóżki z grzybami i orkiszem Świąteczna atmosfera trwa w najlepsze, wkrótce karnawał i kolejna okazja by na stole pojawił się odświętny obiad. A skoro okazja wyjątkowa to danie … Read more »
Rafał 18:56:00 Kacze piersi z sałatką z buraka i ananasa Świąteczne obiady to u mnie niezwykła okazja by podać kaczkę lub gęś. W tym roku również pojawią się na naszym rodzinnym, odświętnym stole. Ale nie … Read more »
Rafał 14:51:00 Drożdżowe krokiety z kapustą Coraz bliżej święta! Każdy kto mnie zna wie że grudzień to miesiąc na który czekam cały rok. Choinki, pierniki, jarmarki to jest to co sprawia … Read more »
Rafał 10:13:00 Pierś gęsi zapiekana na brązowym ryżu Gęsina na św. Marcina to tradycja stara i nadal kultywowana w wielu domach. U mnie różnie z tym bywało ale coraz częściej na naszym stole pojawia si… Read more »
Rafał 14:24:00 Gołąbki paprykowe Przepis ten siedział mi w głowie od dawna. Zawsze jednak coś powodowało, że przygotowanie odkładałem na później. Nie mogłem też czekać w nieskończon… Read more »
Rafał 09:34:00 Pierś gęsi z karmelizowaną gruszką Tak wiele przepisów czeka w głowie na realizację... Tak wiele ich zapisanych na skrawkach papieru, w kalendarzu, w komórce mam nawet osobny folder d… Read more »
Rafał 15:05:00 Kulebiak - szybki, idealny... Wykonany dwukrotnie (że niby na próbę) przed świętami. Na stole wigilijnym również się pojawił... I zachwycił nie tylko mnie ale i całą rodzinę. … Read more »
Rafał 06:29:00 Pstrąg na laurach Znam tylko jedną osobę, która potrafi przyrządzić karpia idealnego! Niestety nie mam możliwości "zatrudnienia" znajomego wędkarza by w wig… Read more »
Rafał 07:15:00 Pierś kaczki w sosie chlebowo-piernikowym Końcówka grudnia to taka pora w roku kiedy szczególnie lubię bawić się smakami. Mieszam kwaśną żurawinę ze słodkimi ciasteczkami, papryczkę chilli d… Read more »
Rafał 07:33:00 Łosoś z mandarynką i chilli Nie samym sernikiem człowiek żyje! I choćby dorzucił makowca, piernika i sałatkę jakąś to i tak w święta jakieś mięsko by się przydało. Ale takie… Read more »