Polecany post

Światem zaczęła rządzić jesień...

''Światem zaczęła rządzić jesień, Topi go w żółci i czerwieni, A ja tak pragnę, czemu, nie wiem, Uciec pociągiem od jesieni.''…

Grand Cafe Bread czyli czarny chleb jak czarna kawa...

Międzynarodowy Dzień Kawy już za nami, ale świętowanie nadal trwa! Nie mogłem odmówić sobie przyjemności uczczenie tego święta . Kawę lubię pona…

Prawdziwkowe Crostini i wyprawa na grzyby

Piękna ta nasza jesień! I choć wraz z jej nadejściem kończy się lato i zapowiedzią jest zimy to uwielbiam naszą, kolorową złotą jesień! …

Pikantne mini tarty... i chyba idzie jesień

Umknęło… Zniknęło gdzieś… szybko, za szybko. Letnie ciepło, które sprawiało, że miałem ochotę na więcej przepadło. Zrobiło się chłodn…

Pieczywo czosnkowe na maślance czyli bochen na bogato

Uwielbiam piec chleb! Często pomysły na nowe smaki nachodzą mnie ot tak, niespodziewanie. Zapisuję je szybko notując gdzie się da: na skrawkach papi…

Mięsne Risotto czyli takie małe ziarenko...

...a rozkoszy dostarcza tyle, że jeść nie mogę przestać! A ziarenko okazało się nie było jedno. Było ich setki, a może nawet tysiące. I wszystkie …

Słów kilka o...

...no może nie kilka a kilkanaście! A będzie o podziękowaniach dla pewnych blogerek , które nominowały mojego bloga do VBA ! Dziękuję bardzo i przy…

Bagietka Cebulowa

Sprawa jest przesądzona! Chleb należy upiec i basta! Nikt i nic mnie nie powstrzyma! - żadne super promocje, żadne sklepowe półki uginające się od …

o mnie

...bo w kuchni wszystko się zaczęło.
Najpierw była kuchnia babcina - pachnąca chlebem, pierogami i szarlotką. To było miejsce, gdzie przy starym bielonym stole cała rodzina zachwycała się smakiem domowego rosołu z makaronem.
Potem była kuchnia mojej mamy - pełna zapachów i aromatów, począwszy od jajecznicy ze szczypiorkiem, poprzez wołowe bitki z młodą kapustą, na serniku "najlepszym na świecie" kończąc.
Teraz czas na moją kuchnię - miejsce gdzie tradycję przełamuję tym co nowe, inne i nieznane. I choć zawsze marzyłem by zostać pisarzem, to właśnie gotowanie stało się pasją mojego życia.
Inną moją pasją jest muzyka - to ona często nastraja mnie do gotowania, lubię podrygiwać w takt ulubionych piosenek podczas kuchennej krzątaniny i wymyślać nowe potrawy nucąc w myślach stare i nowe przeboje.
Tak więc chwyć za ulubioną drewnianą łyżkę i próbuj wraz ze mną smaków znanych i nieznanych - a przy okazji potańczymy :)


P.S. Teksty i zdjęcia znajdujące się na tym blogu są mojego autorstwa.

Przepisy, jeśli nie są oznaczone inaczej są moimi przepisami. Zanim zaczniesz kopiować – zapytaj!


Dziękuję.
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Durszlak.pl

WASZE ULUBIONE

Copyright © Old White Table