Polecany post

Pomarańczowa owsianka

Piątek, ósma rano...
Nieśpiesznie otwieram oczy i spoglądam przez okno - słońca nie ma, jest za to mgła, szarówka, byle jak. Przeciągam się. Szukam w myślach pomysłu na ucieczkę do miejsca gdzie słońca nie przykrywa gruba warstwa chmur. Spragniony ciepła przekopuję zakamarki pamięci mając nadzieję, że znajdę pomysł na śniadanie, które przeniesie mnie w miejsca jaśniejsze, bardziej kolorowe, wiosenne...

Spoglądam na lodówkę. Kartki przypięte do jej drzwi kolorowym magnesem z napisem "Dieta Dzień Piąty" sugerują na śniadanie kanapki z białym serkiem i szczypiorkiem, owsiankę i pomarańczę. To jest to! Tego potrzebuję - słodkich i lekko cierpkich pomarańczy. Wstawiam mleko i płatki owsiane, ścieram aromatyczną skórkę owocu, stawiam na gazie - w kuchni już pachnie latem, ciepłem, kolorami. Kroję delikatny miąższ i spijam sok z palców marząc o dniach kiedy słońce będzie codziennie, na zawołanie, na zawsze...





POMARAŃCZOWA OWSIANKA

250 ml mleka
50 g płatków owsianych błyskawicznych
1 pomarańcza
szczypta soli
łyżeczka miodu

Mleko przelewamy do rondelka, wsypujemy płatki, miód i szczyptę soli.Stawiamy na gazie. Pomarańczę dokładnie myjemy, skórkę z połowy ścieramy do mleka. Zagotowujemy i odstawiamy na chwilkę by płatki napęczniały. W tym czasie pomarańczę obieramy na cząstki, kroimy i wrzucamy do owsianki.

Smacznego!


Komentarze

  1. Smacznie :)U mnie płatki owsiane niestety się skończyły, muszę uzupełnić zapasy. Na śniadanie miałam dzisiaj samą pomarańczę ;) Ale niedługo potem zjadłam drugie śniadanie w postaci omletu z mąki pełnoziarnistej... Aż miałam wrażenie, jakby już był weekend.

    OdpowiedzUsuń
  2. Oj, puściłeś wodze fantazji z tym słońcem dostępnym u nas codziennie, na zawołanie i na zawsze!:-) Jest pewna kategoria marzeń, do której należałoby je zaliczyć - to marzenia ściętej głowy:-))) Nie mniej jednak, nadal uważam, że warto miec marzenia! :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. kilka prostych składników, efekt piorunujący :)

    OdpowiedzUsuń
  4. u mnie dziś całkiem słonecznie, ale taka owsianka też by mi się przydała :)

    OdpowiedzUsuń
  5. świeżo i entuzjastycznie! i to to chodzi w szare dni ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pycha! Taka aromatyczna owsianka genialna na początek dnia. ; )

    OdpowiedzUsuń
  7. Przetestowana. Bardzo smaczna i sycąca :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i zapraszam ponownie :)

o mnie

...bo w kuchni wszystko się zaczęło.
Najpierw była kuchnia babcina - pachnąca chlebem, pierogami i szarlotką. To było miejsce, gdzie przy starym bielonym stole cała rodzina zachwycała się smakiem domowego rosołu z makaronem.
Potem była kuchnia mojej mamy - pełna zapachów i aromatów, począwszy od jajecznicy ze szczypiorkiem, poprzez wołowe bitki z młodą kapustą, na serniku "najlepszym na świecie" kończąc.
Teraz czas na moją kuchnię - miejsce gdzie tradycję przełamuję tym co nowe, inne i nieznane. I choć zawsze marzyłem by zostać pisarzem, to właśnie gotowanie stało się pasją mojego życia.
Inną moją pasją jest muzyka - to ona często nastraja mnie do gotowania, lubię podrygiwać w takt ulubionych piosenek podczas kuchennej krzątaniny i wymyślać nowe potrawy nucąc w myślach stare i nowe przeboje.
Tak więc chwyć za ulubioną drewnianą łyżkę i próbuj wraz ze mną smaków znanych i nieznanych - a przy okazji potańczymy :)


P.S. Teksty i zdjęcia znajdujące się na tym blogu są mojego autorstwa.

Przepisy, jeśli nie są oznaczone inaczej są moimi przepisami. Zanim zaczniesz kopiować – zapytaj!


Dziękuję.
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Durszlak.pl

WASZE ULUBIONE

Copyright © Old White Table