Piątek, ósma rano...
Nieśpiesznie otwieram oczy i spoglądam przez okno - słońca nie ma, jest za to mgła, szarówka, byle jak. Przeciągam się. Szukam w myślach pomysłu na ucieczkę do miejsca gdzie słońca nie przykrywa gruba warstwa chmur. Spragniony ciepła przekopuję zakamarki pamięci mając nadzieję, że znajdę pomysł na śniadanie, które przeniesie mnie w miejsca jaśniejsze, bardziej kolorowe, wiosenne...
Spoglądam na lodówkę. Kartki przypięte do jej drzwi kolorowym magnesem z napisem "Dieta Dzień Piąty" sugerują na śniadanie kanapki z białym serkiem i szczypiorkiem, owsiankę i pomarańczę. To jest to! Tego potrzebuję - słodkich i lekko cierpkich pomarańczy. Wstawiam mleko i płatki owsiane, ścieram aromatyczną skórkę owocu, stawiam na gazie - w kuchni już pachnie latem, ciepłem, kolorami. Kroję delikatny miąższ i spijam sok z palców marząc o dniach kiedy słońce będzie codziennie, na zawołanie, na zawsze...
POMARAŃCZOWA OWSIANKA
250 ml mleka
50 g płatków owsianych błyskawicznych
1 pomarańcza
szczypta soli
łyżeczka miodu
Mleko przelewamy do rondelka, wsypujemy płatki, miód i szczyptę soli.Stawiamy na gazie. Pomarańczę dokładnie myjemy, skórkę z połowy ścieramy do mleka. Zagotowujemy i odstawiamy na chwilkę by płatki napęczniały. W tym czasie pomarańczę obieramy na cząstki, kroimy i wrzucamy do owsianki.
Smacznego!
Uwielbiam owsianki :D
OdpowiedzUsuńSmacznie :)U mnie płatki owsiane niestety się skończyły, muszę uzupełnić zapasy. Na śniadanie miałam dzisiaj samą pomarańczę ;) Ale niedługo potem zjadłam drugie śniadanie w postaci omletu z mąki pełnoziarnistej... Aż miałam wrażenie, jakby już był weekend.
OdpowiedzUsuńOj, puściłeś wodze fantazji z tym słońcem dostępnym u nas codziennie, na zawołanie i na zawsze!:-) Jest pewna kategoria marzeń, do której należałoby je zaliczyć - to marzenia ściętej głowy:-))) Nie mniej jednak, nadal uważam, że warto miec marzenia! :-)
OdpowiedzUsuńkilka prostych składników, efekt piorunujący :)
OdpowiedzUsuńu mnie dziś całkiem słonecznie, ale taka owsianka też by mi się przydała :)
OdpowiedzUsuńświeżo i entuzjastycznie! i to to chodzi w szare dni ;)
OdpowiedzUsuńPycha! Taka aromatyczna owsianka genialna na początek dnia. ; )
OdpowiedzUsuńTeż chcę :]
OdpowiedzUsuńPrzetestowana. Bardzo smaczna i sycąca :)
OdpowiedzUsuń