poniedziałek, 17 grudnia 2012

Czekoladowe Trufle Idealne

Tego smaku nie da się opisać. Szybki i najlepszy deser jaki zdarzyło mi się jeść. Bez zbędnej pisaniny zapraszam na idealne trufle czekoladowe.




CZEKOLADOWE TRUFLE

250 gram serka mascarpone
250 gram gorzkiej czekolady
5 łyżek likieru kawowego
2 łyżki cukru muscovado
kakao do posypania

Czekoladę roztapiamy, zaprawiamy likierem, dodajemy cukier i mieszamy do rozpuszczenia cukru. Po ostygnięciu mieszamy z serkiem mascarpone i chowamy do lodówki do stężenia. Wyciągamy, formujemy kulki i obtaczamy je w gorzkim kakao. Przechowujemy w lodówce. 




Smacznego!


5 komentarzy:

  1. z chęcią zobaczyłabym takie trufelki pod choinką w prezencie;)))

    OdpowiedzUsuń
  2. przyznam się, że domowych trufli nigdy nie jadłam, ale może się skuszę, w końcu Święta to najlepszy czas na takie eksperymenty :)

    OdpowiedzUsuń
  3. ojjjj były pyszne ........brak słow ......!!!

    OdpowiedzUsuń
  4. ładne zdjęcia... bo trufelki tez na pewno pyszne :)
    pozdrawiam:
    asia
    http://poszukiwaniasmaku.blox.pl/html

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i zapraszam ponownie :)