Polecany post

Burgery z kaszy jaglanej



Jak tak dalej pójdzie zamienię w wegetarianina!





Dziwna rzecz się ostatnio stała - otóż zaczęły smakować mi wegetariańskie potrawy - mi, osobie która zawsze powtarzała, że "gdyby zabrano mi mięso płakałbym głośno i żałośnie." A jednak się da! Można!
Nie żebym za mięsem nie tęsknił (nie popadajmy w obłęd!) ale okazało się, że mógłbym sobie bez niego świetnie poradzić. Funkcjonuję i mam się dobrze. I wbrew obiegowej opinii nie popadłem z żadną chorobę psychiczną. Po prostu stwierdzam fakt - da się! Da się bez mięsa żyć!




I choć o diecie bezmięsnej zawsze mówiłem, że nie rozumiem, nie popieram i nie zamierzam się przyłączać do tego dziwnego ruchu społecznego (bo przecież gdybyśmy mieli nie jadać zwierząt, Bóg nie robiłby ich z mięsa) to samych wegetarian podziwiałem za wytrwałość i konsekwencję. 
Zatem wybór należy do Was! Ja jednak skuszę się na kawałek kurczaka!




BURGERY JAGLANE

szklanka kaszy jaglanej
2 jajka
pęczek koperku
pęczek szczypiorku
1/3 szklanki płatków owsianych

Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu (najlepiej w bulionie warzywnym). Koperek i szczypiorek drobno siekamy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i odstawiamy na pół godziny. Formujemy kotleciki i smażymy na oleju rzepakowym na złoty kolor.

Smacznego!


Komentarze

  1. A wiesz, ja pewnie bym plakala, bo lubie mieso, ale... Nie musze go jesc codziennie. Takiego burgera chetnie bym skosztowala!

    OdpowiedzUsuń
  2. świetny pomysł, zapiszę sobie i wypróbuję w najbliższym czasie! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. prezentują się przepysznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Robiłam kiedyś podobne z komosy i też były świetne. Zdecydowanie mogę żyć bez mięsa :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja tam nigdy za mięsem nie szalałam, a chętnie spróbuję czegoś nowego :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jeżeli ktoś decyduje się na wegetarianizm, to raczej nie tęskni za mięsem. Wg mnie nie ma tu nic wspólnego z wytrwałością czy konsekwencją. Po prostu niektórych jedzenie zwierząt, istot żywych, zwyczajnie obrzydza.

    OdpowiedzUsuń
  7. Niedawno wypróbowałam przepis, dodając co nie co od siebie:) Te burgery (które nazwałam kotletami) zostały pochłonięte przez domowników w kilka minut. Smakowały mięsożercom i milusińskim...:) Rewelacyjny pomysł na "sprzedanie" zdrowej kaszy jaglanej...

    OdpowiedzUsuń
  8. Odpowiedzi
    1. do tych burgerów uwielbiam sałatkę z papryki na ciepło, no i buła!

      Usuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i zapraszam ponownie :)

o mnie

...bo w kuchni wszystko się zaczęło.
Najpierw była kuchnia babcina - pachnąca chlebem, pierogami i szarlotką. To było miejsce, gdzie przy starym bielonym stole cała rodzina zachwycała się smakiem domowego rosołu z makaronem.
Potem była kuchnia mojej mamy - pełna zapachów i aromatów, począwszy od jajecznicy ze szczypiorkiem, poprzez wołowe bitki z młodą kapustą, na serniku "najlepszym na świecie" kończąc.
Teraz czas na moją kuchnię - miejsce gdzie tradycję przełamuję tym co nowe, inne i nieznane. I choć zawsze marzyłem by zostać pisarzem, to właśnie gotowanie stało się pasją mojego życia.
Inną moją pasją jest muzyka - to ona często nastraja mnie do gotowania, lubię podrygiwać w takt ulubionych piosenek podczas kuchennej krzątaniny i wymyślać nowe potrawy nucąc w myślach stare i nowe przeboje.
Tak więc chwyć za ulubioną drewnianą łyżkę i próbuj wraz ze mną smaków znanych i nieznanych - a przy okazji potańczymy :)


P.S. Teksty i zdjęcia znajdujące się na tym blogu są mojego autorstwa.

Przepisy, jeśli nie są oznaczone inaczej są moimi przepisami. Zanim zaczniesz kopiować – zapytaj!


Dziękuję.
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Durszlak.pl

WASZE ULUBIONE

Copyright © Old White Table