Polecany post

Placuszki z selera i ziemniaków






W przedświątecznym zabieganiu nie zapominam o czymś lekkim na obiad. 
Te placuszki to idealna propozycja na szybki i zdrowy posiłek, a do tego nie wymagają wielkiego nakładu pracy. 
Między mazurkiem a żurkiem zawsze jest pora na małego warzywnego placuszka.



Placuszki z selera i ziemniaków

mały seler
podobnej wielkości ziemniak
cebula
łyżka płatków owsianych
jajko
sól i grubo mielony pieprz

Seler i ziemniaka obieramy i ścieramy tarce o grubych oczkach, cebulę kroimy w piórka, dodajemy płatki owsiane i jajko. Doprawiamy wedle uznania i odstawiamy na 30 minut. Smażymy na łyżce oleju rzepakowego na złoty kolor.

Smacznego!




Komentarze

  1. Wyglądają cudownie ;) Wesołych Świąt!

    OdpowiedzUsuń
  2. Wesołych i spokojnych świąt !!

    Pozdrawiamy serdecznie

    Tapenda

    OdpowiedzUsuń
  3. miła odmiana od świątecznych smakołyków :)
    placuszki prezentują się wspaniale!

    OdpowiedzUsuń
  4. uwielbiam placki z ziemniaków, w połączeniu z selerem jeszcze ich nie robiłam, musze wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i zapraszam ponownie :)

o mnie

...bo w kuchni wszystko się zaczęło.
Najpierw była kuchnia babcina - pachnąca chlebem, pierogami i szarlotką. To było miejsce, gdzie przy starym bielonym stole cała rodzina zachwycała się smakiem domowego rosołu z makaronem.
Potem była kuchnia mojej mamy - pełna zapachów i aromatów, począwszy od jajecznicy ze szczypiorkiem, poprzez wołowe bitki z młodą kapustą, na serniku "najlepszym na świecie" kończąc.
Teraz czas na moją kuchnię - miejsce gdzie tradycję przełamuję tym co nowe, inne i nieznane. I choć zawsze marzyłem by zostać pisarzem, to właśnie gotowanie stało się pasją mojego życia.
Inną moją pasją jest muzyka - to ona często nastraja mnie do gotowania, lubię podrygiwać w takt ulubionych piosenek podczas kuchennej krzątaniny i wymyślać nowe potrawy nucąc w myślach stare i nowe przeboje.
Tak więc chwyć za ulubioną drewnianą łyżkę i próbuj wraz ze mną smaków znanych i nieznanych - a przy okazji potańczymy :)


P.S. Teksty i zdjęcia znajdujące się na tym blogu są mojego autorstwa.

Przepisy, jeśli nie są oznaczone inaczej są moimi przepisami. Zanim zaczniesz kopiować – zapytaj!


Dziękuję.
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Durszlak.pl

WASZE ULUBIONE

Copyright © Old White Table